Substancje hormonalnie czynne

Czy wiesz, że wiele produktów i przedmiotów codziennego użytku zawiera substancje, które mogą zaburzać działanie Twojego układu hormonalnego?

Mowa o tzw. substancjach endokrynnie czynnych czyli związkach chemicznych, które ze względu na podobną do naszych hormonów budowę mogą zaburzać gospodarkę hormonalną, a przez to negatywnie wpływać na zdrowie człowieka. Ich obecność w naszym otoczeniu powiązano z cukrzycą, chorobami tarczycy, otyłością, zaburzeniami płodności, niektórymi nowotworami. Niestety codziennie jesteśmy narażeni na kontakt z wieloma różnymi chemikaliami. W środkach czyszczących, farbach, kosmetykach, zabawkach, opakowaniach do żywności… Dlatego w miarę możliwości warto starać się ograniczać ten kontakt poprzez odpowiednie wybory, m.in. żywieniowe:

• Nie podgrzewaj żywności w plastikowych opakowaniach.
• Staraj się nie przechowywać żywności w plastikowych opakowaniach lub wybieraj te oznaczone numerem 2, 4 lub 5.
• Ogranicz wodę kupowaną w plastikowych butelkach. Lepszym wyborem będzie ta w butelkach szklanych.
• Nie gotuj ryżu w plastikowych woreczkach.
• Ogranicz żywność puszkowaną.
• Stawiaj na żywność sprzedawaną luzem zamiast tej pakowanej w plastik.

Autorka: Karolina Brzostek